| 160-162 rue Victor HUGO 97200 FORT-DE-FRANCE Web : www.le-mariesainte.fr | Téléphone : 05 96 71 41 13 Fax : 05 96 71 54 16 |
Envie d’une authentique cuisine traditionnelle ? Le restaurant Le Marie-Sainte est votre adresse.
Le temps d’un petit déjeuner avec le célèbre « Macadam », ou d’un déjeuner, découvrez un endroit chargé d’histoire.
Les poutres et les murs en briques de cette ancienne écurie ont été conservés lorsque Agnès Marie-Sainte en 1974 est venue s’y implanter. Aujourd’hui sa fille Jeannine et le petit-fils Johan perpétuent cette tradition culinaire familiale.
Le restaurant vous propose ses spécialités maison : macadam, macadam poisson frit, ti -nain morue, fricassée de chatrou, fricassée de lambis, écrevisses façon maison, langoustes grillées, etc...
A côté de la délicieuse daube de poisson et du poisson frit mariné, les plats du jour se renouvellent tout au long de la semaine.
Tous les plats sont accompagnés de riz ou légumes pays ou haricots rouges ou lentilles (assortiment possible).
Et surtout ne partez pas sans avoir siroté le célèbre cocktail maison : la symphonie.
Le Marie-Sainte : tout a changé … rien n’a changé …